Hỗ trợ quảng cáo
  • meohaymoingay.com@gmail.com -

Chuyên mục Vào bếp mang cho bạn những kiến thức hết sức bổ ích về ẩm thực. Các mon ăn ngon , dễ làm. Từ truyền thống tới hiện đại.

Mách bạn cách làm kem đậu xanh mát lạnh cực đơn giản

Mách bạn cách làm kem đậu xanh mát lạnh cực đơn giản

Còn gì bằng là được thưởng thức một chiếc kem đậu xanh mát lạnh trong này nắng nóng như thế này, với cách làm vô cùng đơn giản mà lại cực kỳ an toàn và ngon.   Nguyên liệu: Thưởng thức kem đậu xanh mát lạnh thật sảng khoái. - Đậu xanh 150 gam - Sữa tươi: 200 ml - Nước cốt dừa: 100 ml - Đường: ...
Mách bạn 4 món canh tôm cực ngon cho ngày hè

Mách bạn 4 món canh tôm cực ngon cho ngày hè

Món canh tôm cực ngon trong ngày hè các chị em cùng học để có cách chế biến phù hợp với bữa ăn trong gia đình bạn nhé, đây là món ăn thanh mát trong mùa hè.   1. Canh bầu với tôm Canh bầu nấu tôm rất ngon mà chế biến đơn giản. Nguyên liệu: - Bầu: 2 quả (300 - 500g) - Tôm khô: ...
Mách bạn cách khử vị đắng của mật cả cực đơn giản

Mách bạn cách khử vị đắng của mật cả cực đơn giản

Khi làm cá bạn không may làm vỡ mật và dính vào thịt, điều đó sẽ làm thịt cá có vị đắng, hãy cùng mẹo hay tham khảo cách khử vị đắng của mật cả cực đơn giản nhé. Khi làm vỡ mật cá nên xử lý càng nhanh càng tốt để dịch cá không ngấm sâu vào thịt bằng cách ...
Mách bạn cách nấu chè khúc bạch cực ngon cho ngày hè

Mách bạn cách nấu chè khúc bạch cực ngon cho ngày hè

Những ngày hè nóng nực như thế này với món chè khúc bạch sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn , giúp bạn giải nhiệt cơ thể trong ngày hè.   Nguyên liệu: Món chè khúc bạch dùng lạnh quả thực là rất đã khát vào mùa hè. - 250 ml sữa tươi không đường - 250 ml kem tươi - 80g đường (tùy khẩu ...
Cách làm món thịt ba chỉ chiên nước mắm ngon cơm

Cách làm món thịt ba chỉ chiên nước mắm ngon cơm

Thịt ba chỉ chiên nước mắm đã bao giờ bạn thử chưa, đây là món ăn ngon giúp bạn đưa cơm bởi vị đặm của nước mắm và vị cay của tỏi và ớt tạo nên hương vị đặc biệt. Những ngày cuối thu se lạnh mà có món ba chỉ chiên sả ớt trong mâm cơm thì thật tuyệt. Chỉ ...
Mách bạn các món ngon đơn giản từ dọc mùng

Mách bạn các món ngon đơn giản từ dọc mùng

Doc mùng là món ăn rất ngon, dưới đây là các món ăn được chế biến từ dọc mùng bạn nên tham khảo nhé. Dọc mùng khi mua về hay mới cắt nên phơi khoảng một ngày cho hơi héo rồi tước vỏ, cắt khúc cỡ 5cm - dài khoảng một ngón tay. Sau đó bóp muối, rửa sạch, vắt ráo. ...
Mách bạn cách làm món nghêu hâp thơm ngon

Mách bạn cách làm món nghêu hâp thơm ngon

Món nghêu có rất nhiều cách chế biến, tuy nhiên món nghêu hấp luôn là món ăn ngon được nhiều người yêu thích và nó rất đơn giản. Một số bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn chế biến món nghêu hấp thơm ngon hơn. Nghêu hấp vẫn được xem là ngon và chế biến đơn giản. 1. Ngâm nước muối Sau khi mua ...
Mách bạn bí quyết làm món trè thái cực ngon cho ngày hè

Mách bạn bí quyết làm món trè thái cực ngon cho ngày hè

Trong những ngày hè nóng bức cốc trè thái là món ăn tuyệt vời trong những ngày hè nắng nóng như thế này, các bạn cùng học cách nấu nhé.   Nguyên liệu: Chè Thái là món chè với nguyên liệu chủ yếu là các loại trái cây sẵn có. - 50g bột thạch, 500ml nước, 20g đường - 1 quả xoài - 1 quả bơ - ...
Mách bạn cách làm váng sữa cho bé cực ngon

Mách bạn cách làm váng sữa cho bé cực ngon

Dưới đây là cách làm váng sữa tuyệt ngon cho bé, cực đơn giản lại không mất thời gian.   1. Làm váng sữa từ bí đỏ Đối với một số nước trên thế giới, bí đỏ là một loại rau quả rất giàu chất dinh dưỡng, được ví như một loại thần dược giúp bồi bổ sức khỏe không chỉ cho trẻ em, ...
Mách bạn cách làm bánh trôi bánh chay ngày Tết Thanh Minh

Mách bạn cách làm bánh trôi bánh chay ngày Tết Thanh Minh

Bạn đã biết cách làm bánh trôi bánh chay trong ngày tết thanh minh chưa, với nguyên liệu vô cùng đơn giản, sẽ giúp bạn có được đĩa bánh thơm ngon.   Nguyên liệu: Bánh trôi, bánh chay là hai món bánh không thể thiếu trong ngày Tết Thanh Minh (3/3 âm lịch). - 500g bột gạo nếp - 50g bột gạo tẻ - 100g đậu ...
Mách bạn cách nấu canh cá với dưa chua thanh mát ngày hè

Mách bạn cách nấu canh cá với dưa chua thanh mát ngày hè

Cùng học cách chế biến món canh dưa chua thơm ngon, thanh mát cho cả nhà thưởng thức trong ngày hè oi bức nhé. Nguyên liệu: Mô tả ảnh. - Cá quả: 500 g - Dưa chua: 1 bát - Cà chua: 300 g - Me: 2 quả - Hành lá, rau răm, thì là, ớt - Hạt nêm, mỳ chính, nước mắm, hạt tiêu - Xà lách, mùi, ...
Bí quyết bao quản cơm nguội không bị thiu trong ngày nóng

Bí quyết bao quản cơm nguội không bị thiu trong ngày nóng

Dưới đây là các bí quyết giúp các mẹ bảo quản được cơm nguội không bị thiu trong những ngày nắng nóng, các mẹ cùng học và làm theo nhé. Việc nấu nhiều cơm và bỏ cơm sẽ rất lãng phí, vì thế tốt nhất là nấu cơm đến đâu thì ăn đến đó. Tuy nhiên, nếu có bữa nào đó ...
Cùng học nấu chè thập cẩm thơm ngon ngày hè

Cùng học nấu chè thập cẩm thơm ngon ngày hè

Chè thập cẩm là món ăn giải khát khá phổ biến trong ngày hè, đây là món ăn có nhiều nguyên liệu, ăn nhiều không chán.   Nguyên liệu: - ¼ củ khoai môn - 2 củ khoai lang - 1 bát ăn cơm đậu đỏ - 1 hộp nước cốt dừa - 1 bát ăn cơm bột báng - Đường Cách làm: Chè thập cẩm ngon ở hương vị hài ...
Mách bạn những tác hại ít biết của rau mồng tơi

Mách bạn những tác hại ít biết của rau mồng tơi

Mùa hè nóng nực, chỉ cần một bát canh cua rau đay, mồng tơi là bạn đã có thể đánh tan sức nóng. Tuy nhiên, ăn nhiều rau mồng tơi không phải lúc nào cũng mang lại lợi ích cho sức khỏe.   Rau mồng tơi chứa nhiều chất dinh dưỡng. 1/2 chén rau mồng tơi nấu chín cung cấp 190% lượng vitamin ...
Mách bạn bí quyết chiên thực phẩm ngon tốt cho sức khỏe

Mách bạn bí quyết chiên thực phẩm ngon tốt cho sức khỏe

Chiên thực phẩm nếu không biết cách sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng, và làm hại sức khỏe, dưới đây là bí quyết giúp bạn chiên thực phẩm vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Hãy làm theo các mẹo sau để có thể chiên các thực phẩm một cách lành mạnh hơn: Sử dụng dầu ô liu Dầu ô liu là loại dầu tốt nhất có ...