Hỗ trợ quảng cáo
  • meohaymoingay.com@gmail.com -

Đăng ngày 30/10/2017

Nhiều bà bầu chỉ biết là thịt bò bổ dưỡng, nhưng lại không thực sự biết lợi ích tuyệt vời của thịt bò với bà bầu là gì, và nó cung cấp những dưỡng chất gì.

 

Lợi ích tuyệt vời khi bà bầu ăn thịt bò

– Có lượng chất sắt khổng lồ

Chất sắt không chỉ giúp thai nhi phát triển mà nó còn giúp mẹ bầu tránh tình trạng chóng mặt, mệt mỏi trong thai kỳ.

Thiếu máu thiếu sắt là kết quả của việc cơ thể bạn không được cung cấp đầy đủ chất sắt trong một thời gian dài. Thiếu sắt gây ra nhiều triệu chứng như mệt mỏi, thở gấp, chóng mặt, đau đầu, da nhợt nhạt, rụng tóc, đau họng, khó nuốt và mất cảm giác ngon miệng, đau thắt ngực.

Thịt bò chứa lượng chất sắt khổng lồ, một thành phần quan trọng của việc hình thành nên những tế bào hồng cầu.

Trong thời gian mang thai, khối lượng máu trong cơ thể tăng lên (khoảng 27mg/ngày), bên cạnh những thực phẩm khác thì thịt bò chính là nguồn thức ăn giàu sắt nhất giúp bà bầu bổ sung máu và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.

– Chứa nhiều protein

Cơ thể của mẹ bầu cần nhiều hơn protein khi mang thai (cần thêm khoảng 25g/ngày) để giúp thai nhi phát triển và mẹ bầu được khỏe mạnh. Theo nghiên cứu cho thấy, trong 100g thịt bò (tuỳ loại) có chứa khoảng 20 – 30g protein.

Protein trong thịt bò chứa nhiều axit amin giúp mọi tế bào của cơ thể mẹ và bé được phát triển tốt, giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, tạo sự ngon miệng.

Đặc biệt bà bầu ăn thịt bò còn giúp giữ ổn định lượng đường trong máu, giúp bà bầu có sức đề kháng tốt, tránh bệnh tật, tránh nhiễm khuẩn, đồng thời giúp các mẹ có nhiều sữa hơn sau khi sinh bé.

Bà bầu ăn thịt bò có tác dụng gì 1

– Chứa nhiều vitamin B12 và vitamin B6Vitamin B12 cần thiết cho các tế bào, nhất là các tế bào máu đỏ mang oxy đến các mô cơ. Vitamin B12 thúc đẩy nhánh chuỗi amino acid chuyển hóa, rất tốt cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển khỏe mạnh của bé.

Ngoài ra, thịt bò còn chứa nhiều vitamin B6, bà bầu ăn thịt bò có thể giúp cơ thể xây dựng khả năng miễn dịch cho cả mẹ và thai nhi.Bên cạnh chứa một lượng lớn chất sắt, protein và các loại vitamin B, rất có lợi cho sự phát triển của thai nhi, thì thịt bò còn  chứa nhiều dưỡng chất khác như kali, kẽm, magie,…

Lưu ý khi bà bầu ăn thịt bò

Bất cứ tác hại nào đối với thai nhi do thịt bò đều xảy đến từ cách xử lý thịt trong khâu nấu nướng. Thịt nấu chưa chín có thể mang toxoplasma gondii, một loại ký sinh trùng có thể gây nhiễm trùng. Nó có khả năng đi qua nhau thai và có tác động tàn phá đối với thai nhi, bao gồm sinh non, sinh nhẹ cân và vấn đề về não.

Vì vậy, khi mang thai, cho dù thèm các món bò tái, bò nhúng dấm đến thế nào, các mẹ cũng tuyệt đối nói không với chúng nhé.

Để bổ sung vào thực đơn thịt bò của mình, mẹ bầu có thể tham khảo một số món ăn dưới đây:

– Thịt bò hầm bí đỏ

– Thịt bò xào xúp lơ

– Súp thịt bò hầm khoai tây, cà rốt

– Bò kho

– Thịt bò xào mướp Nhật

Lưu ý:

– Món bò nướng dù không gây hại trực tiếp đến thai nhi nhưng có ảnh hưởng không tốt đến cân nặng của mẹ.

– Nếu mẹ muốn dự trữ thịt bò để chuẩn bị cho chế độ ăn giàu protein trong thời gian sắp tới, cần làm sạch tủ lạnh thường xuyên. Trong tủ lạnh chứa một loại vi khuẩn mang tên Listeriosis. Phụ nữ mang thai ăn phải loại thực phẩm chứa vi khuẩn này sẽ dễ bị sẩy thai, sinh non, con bị mắc các bệnh về viêm màng não